Unsere Weinphilosophie
Wir pflegen die Weinkultur mit auserlesenen Tropfen aus der Region, der Schweiz und dem nahen Ausland. Besonders stolz sind wir jedoch auf unseren Wein vom schlosseigenen Rebberg und auf unsere Schloss-Spezialität «Mo», einen fruchtig-leichten Perlwein. Bestimmt finden Sie den für Sie passenden Wein auf unserer Karte.
Weine vom eigenen Rebberg
MO
Müller-Thurgau, Muscat |
Familie Angehrn, Weingut Wasserschloss Hagenwil
Schweiz
Der Gaumenkitzel der Familie Angehrn: Ein leichter und fruchtiger Perlwein, der an einen Moscato erinnert auch wenn er nicht ganz so süss ist. Dank seinem tiefen Alkoholgehalt ist er der ideale Begleiter für jeden Apéro.
75 cl
Cüpli
49.00
9.00
Hagenwiler, Pinot Noir
Blauburgunder |
Familie Angehrn, Weingut Wasserschloss Hagenwil
Schweiz
Am Südhang des Schlosses liegt seit jahrhunderten der sonnenexponierte Weinberg. Dieser wird nach den IP-Richtlinien bewirtschaftet und mit Liebe gehegt und gepflegt. Das Resultat ist ein frischer, blumiger Wein mit gehaltvollem Körper und anhaltendem Abgang.
75 cl
pro dl
50 cl
49.00
7.50
29.00
Hagenwiler, Müller Thurgau lieblich
100 % Müller Thurgau |
Familie Angehrn, Weingut Wasserschloss Hagenwil
Schweiz
Der Müller Thurgau „lieblich“ kommt vom gleichen Standort wie der trockene Hagenwiler Müller-Thurgau. Bei der Kelterung wird mehr Fruchtzucker unvergärt im Wein belassen, dadurch behält er eine spritzige Restsüsse.
75 cl
pro dl
46.00
7.00
Hagenwiler, Müller Thurgau
100 % Müller Thurgau |
Familie Angehrn, Weingut Wasserschloss Hagenwil
Schweiz | Thurgau
Die gute Südlage sowie der geeignete Boden lassen die Trauben zu diesem Wein ideal reifen. Er ist vollfruchtig, mit feiner Blume und er zeigt sich kräftig im Gaumen. Passt gut zu Käse, kalten Platten, zu Fisch und hellem Fleisch. Ebenso wird unser Müller-Thurgau als Apérowein geschätzt.
75 cl
pro dl
50 cl
46.00
7.00
27.00